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Hábitos alimentarios: mejora tu relación con la comida

by Maria Salazar September 20, 2019

Cada día se vuelven virales cientos de ¨dietas milagrosas¨ que prometen reducir algunas tallas con la ayuda de un batido proteico.

Pero a ciencia cierta, ¿son efectivas, saludables y sostenibles a largo plazo?.

La verdad es que ¡No!.

No hace falta estudiarlo muy a fondo. Basta con saber que las alarmantes cifras de obesidad siguen en aumento, para darnos cuenta de que algo anda mal.

¡El problema no es reciente! Viene desde hace muchos años. Cuando las industrias farmacéuticas, alimentaria y médica decidieron sobreponer las ganancias antes que la calidad de vida.

No es coincidencia que, cuando visitas el médico por alguna dolencia, lo primero que te receta son fármacos.

Esto, sin tan siquiera sentarse a pensar que con solo cambiar tus hábitos alimentarios, se evitarían estas y muchas otras enfermedades.

Tabla de contenidos:

Importancia de los hábitos alimentarios


Un hábito es un comportamiento que realizamos repetidamente y de manera automática, sin ni siquiera pensarlo. 

Imagínate que esa acción rutinaria sea ingerir alimentos dañinos. Traería graves consecuencias al funcionamiento de tu organismo. Además, cambiar un hábito no es sencillo, toma tiempo, requiere de motivación y mucha práctica.

Ahora piensa cómo sería el escenario contrario: si estás habituado a una alimentación saludable, elegirás lo nutrientes que requieren tu organismo, mantendrás buenas prácticas al comer, te será fácil conservar tu peso ideal y reducirás el riesgo de enfermedades. 

Por lo tanto, contar con buenos hábitos alimentarios es un factor esencial para tu salud integral. 

¿Cómo mejorar los hábitos alimentarios?


Si te has fijado como objetivo mejorar tus hábitos alimentarios, lo primero que debes hacer es un listado de esos comportamientos automáticos asociados a la alimentación.

Luego, analiza qué tan favorables pueden ser e identifica cuáles mantener y cuáles cambiar.

No sólo evalúes la cantidad y calidad de alimentos que consumes, sino la manera como lo haces. Luego que hayas identificado aquellos comportamientos poco favorables, reúne la motivación para modificarlos.

Algunos de los hábitos que deben encender tu alerta son los siguientes: comer rápido, saltarse las comidas, no masticar adecuadamente los alimentos, picotear snacks todo el día o las comidas excesivas, entre otros. 

¿Qué puedes hacer si identificas malos hábitos alimentarios? El paso inicial es tomar conciencia de ellos y contar con la motivación para modificarlos. Luego, plantearte objetivos concretos, que puedes dividir en pequeñas fases.

Esto te permitirá reconocer los pequeños logros y recompensarte por ellos. 

Lo que sigue es la práctica continua hasta que asumas el comportamiento de manera automática, que sea parte de ti. Te sugerimos que empieces por un hábito a la vez y, si puedes, lo incorpores a los rituales que ya tengas establecidos. Puedes usar recordatorios o avisos en tu móvil para que no lo olvides. 

Ten a mano tus motivos y argumentos, en caso de que surjan obstáculos o excusas para posponerlos u ‘omitirlos’ por esta vez. Toma en consideración los siguientes hábitos alimentarios favorables que puedes incluir en tu día a día: 

  • Mantener el horario de tus comidas y tener suficiente tiempo para disfrutarla
  • Evitar toda actividad que desvíe tu atención cuando estés comiendo, por ejemplo trabajar, ver televisión o revisar el móvil.
  • No exceder tus porciones de alimentos, ni tampoco reducirlas por debajo de lo que tu organismo necesite
  • Procurar no estar picando todo el día. Puedes realizar una pequeña merienda a media mañana y otra en la tarde, en la que incluyas alguna fruta o yogurt
  • Limitar el consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra o altas en grasas saturadas
  • Agregar siempre la variedad a tus platillos, no solo en grupos alimenticios sino en la manera cómo los combinas.

Recuerda, ¡somos lo que comemos! Esta es una verdad absoluta que te ayudará a mejorar tus comportamientos alimentarios.  

Afortunadamente, no estamos solos. Además de estas recomendaciones para adoptar nuevos hábitos alimentarios, existen grandes especialistas que nos pueden apoyar y hacernos el camino más fácil.

¡Vamos!, conozcamos sus opiniones.

Ben Greenfield

Ben Greenfield te enseña a hackear tu edad biológica 

Hay una idea errónea en el mundo sobre el envejecimiento. La gente piensa que sentirse peor a medida que envejece es una parte natural de la vida. Pero eso simplemente, no es cierto.

-Ben Greenfield

Ben (autor de Mindvalley), es el creador del Longevity Blueprint Program, un reconocido programa que te permite tomar el control de tu bienestar.

El experto en hackear la ruta de la edad biológica, aplica novedosas técnicas de biohacking para ayudarte a optimizar tu estado físico y mental.

El método eficaz aplicado por Ben, ha ayudado a muchos personajes importantes.

Entre ellos, destacan (reconocidos CEOs, atletas de la NFL y competidores de resistencia). Su programa, los ayudó a mejorar su estado físico y mental, haciéndolos avanzar a otro nivel.

Todos los métodos que Ben aplica en su programa, los ha probado e investigado personalmente.

Por si fuera poco, entre sus hallazgos, Greenfield nos enseña que la edad biológica y la edad cronológica son dos cosas totalmente diferentes. Por esta razón, para encauzarte hacia la ruta de la longevidad, debes tomar el control consciente de tu entorno, para optimizar tu salud.

Eric Edmeades nos habla sobre la “dieta” humana perfecta


Eric es el creador del famoso programa WildFit.

Edmeades nos habla con propiedad de que, perder peso es una pequeña parte de todo el proceso de transformación. La idea central, es mejorar la relación con la comida para mejorar la calidad de vida y, en consecuencia, cambiar tu vida.

No se trata de cambios a corto plazo para obtener resultados rápidos. Se trata de cambios duraderos para obtener resultados permanentes.

— Eric Edmeades

¡Cuando modificas tu estilo de vida, cambias tu vida!

Por esta razón, es necesario adoptar hábitos alimenticios duraderos. Es necesario olvidar las dietas relámpago que ofrecen resultados a corto plazo.

El objetivo, es lograr cambios trascendentales que puedan sostenerse a largo plazo. Para esto, es necesario cambiar las creencias y la relación que tenemos con los alimentos.

¿Quieres saber cómo lograrlo?, más adelante resumiré algunos hábitos alimenticios, que te apoyarán en el proceso. Pero antes, derribemos algunos mitos.

3 grandes mitos de hábitos alimentarios que debes parar


¡Mitos existen muchos!.

Si nos ponemos a buscar, la lista sería interminable. Son años y años de creencias erróneas que mucho daño han causado.

Pero es momento de decir ¡Basta!.

Aquí derribaremos algunos de los mitos más comunes.

Tomar chocolate en polvo como desayuno aporta energía y nutrientes

¡Falso!

Ninguna bebida debe sustituir el desayuno. Seguramente, has escuchado que el desayuno es la comida más importante del día.

Y eso tiene algo de cierto, aunque en realidad, todas las comidas son importantes.

Ahora bien, el desayuno es la comida que viene después de 8 horas de ayuno. Esto quiere decir que, tu cuerpo necesita recibir alimentos ricos en energía y nutrientes.

Por esta razón, una bebida achocolatada jamás puede ser un sustituto de una comida principal.

Tomar una bebida re-hidratante después de tu rutina de ejercicios es beneficioso para tu salud

¡Error!

Por lo general, las bebidas rehidratantes tienen altos contenidos de sodio (entre otros minerales), para reponer los que se pierden después de una jornada intensa de actividad física.

Esto quiere decir que, están creadas para atletas de alto nivel, que tienen extenuantes rutinas de 2 horas, donde pierden gran cantidad de componentes químicos.

Por esta razón, las bebidas rehidratantes no son para todo el mundo.

Y pueden causarte mucho daño, si no la necesitas.

Saltarte las comidas ayuda a perder peso

¡Totalmente falso!

Es común ver personas que se saltan comidas con el fin de perder unos kilos de más. Pero, es un grave error. 

Saltarse las comidas ralentiza tu metabolismo y, te hace más propenso a sufrir enfermedades, como por ejemplo, la diabetes.

Indiscutiblemente, saltar comidas es una mala idea.

Ya conoces algunos mitos que por nada del mundo debes hacer.

Ahora es momento de cambiar tus hábitos alimenticios para obtener resultados sostenibles en el tiempo.

¡Llegó la hora de saber cómo lograrlo!

Buenos hábitos alimenticios

Buenos hábitos alimentarios


Querer cambiar la forma en que comemos, es el primer paso, para hacer grandes cambios.

No se trata de hacer una dieta por un mes hasta entrar en tu antigua ropa. Se trata de hacer cambios conscientes en tus creencias y hábitos para mejorar tu calidad de vida.

Cambia tu relación con la comida

Deja que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu comida.

-Hipócrates

Hazte responsable de tu salud y cambia tu relación con la comida.

No necesitas una membresía vitalicia en el gimnasio. Tampoco comprar un stock completo de batidos proteicos.

Es un trabajo interno que debes comenzar a trabajar de forma consciente, cambiando todas tus creencias y vigilando de cerca tu diálogo interno. Aquí te dejamos algunos consejos para lograrlo:

  1. Vigila tus pensamientos: Esa voz interna puede estar saboteando tu progreso. Pero, solo tú tienes el poder de debilitarla. Para esto, concientizate de tus pensamientos y creencias sobre la comida. El programa WildFit de nuestro experto Eric Edmeades, te ayuda a cambiar esta relación con los alimentos y a lograr cambios increíbles en tu vida.
  2. No te dejes engañar por la industria alimentaria: Las empresas son especialistas en esconder el verdadero aporte nutricional de sus productos. Esto se debe a que, pocas personas comprarían algo que les haga un daño irreparable a su salud. Por esta razón, fraccionan el contenido del empaque por ¨porciones ficticias¨. Por ejemplo: una bolsa de papas fritas, tiene 150g de producto; pero su tabla nutricional solo muestra la cantidad de grasas, calorías, y sodio cada porción de 25g. Esto quiere decir, que el empaque completo tiene 6 veces más de lo que refleja el contenido nutricional.
  3. Elige siempre productos orgánicos: Limpia tu alimentación. Elimina todos los productos procesados altos en sodio y azúcar. Prefiere siempre las frutas, verduras, vegetales. Gradualmente, el cambio será un hecho ¡Tu vida cambiará! Y sentirás una indescriptible mejoría.

¡Comienza hoy!

Adopta hábitos alimentarios saludables y tu salud mejorará. Esperamos que estos consejos te animen a comenzar.


Por qué las dietas no funcionan

La idea de que las dietas modernas mejoran tu salud es un mito.

Cuando hacemos dietas, esperamos cambiar radicalmente nuestra vida. Queremos sentirnos más saludables, felices y en forma.

Desafortunadamente, eso no es lo que termina pasando la mayor parte del tiempo: el 95% de las personas que siguieron programas de dieta dicen que no funcionó para ellos.

El problema es que estas personas fueron engañadas con el mito de la dieta.

El mito de la dieta es la idea de que para estar sano, necesitas comer menos o concentrarse solo en un grupo de alimentos específico.

Pero esas restricciones crean problemas propios. No abordan el problema real: el hecho de que no estamos obteniendo toda la nutrición que nuestros cuerpos realmente necesitan.

Si deseas desarrollar una salud verdadera y duradera, únete a Eric Edmeades, el creador de WildFit, el programa de dieta más exitoso de Mindvalley en esta masterclass GRATUITA, donde aprenderás:

Descubre la verdadera definición de la palabra "dieta". Cuando comprendas este simple hecho, te darás cuenta de por qué la mayoría de las dietas no funcionan y qué debes hacer para recuperar tu salud y corregir tu peso.

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Cuéntanos, ¿cuáles hábitos alimentarios aplicas diariamente?. ¡Esperamos tus comentarios!

by Maria Salazar
María Gabriela Salazar es Magister en Gerencia y Copywriter. Le apasiona escribir y transmitir mensajes positivos y transformadores por medio de las letras. Cuando no está escribiendo, le gusta disfrutar de la naturaleza, la música, un buen libro o de la grata compañía de personas positivas.

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